Pensão boutique rural · O Ribeiro
O projeto
Duas casas de pedra, um jardim no meio e a vontade de cuidar do que é nosso. Assim nasce Bicotorto, em A Laixa (A Arnoia), no coração de O Ribeiro.
Bicotorto não começou como um negócio, mas sim como um carinho. O de olhar para duas edificações tradicionais do núcleo de A Laixa, em A Arnoia (Ourense), e não querer que caíssem em silêncio como tantas outras. Por trás há uma promotora local, TRENDONME SL, formada por dois sócios em partes iguais, com raízes e domicílio aqui, em A Arnoia. Gente da terra que decidiu apostar na sua aldeia em vez de partir à procura de sorte longe.
Dessa decisão nasce uma pensão boutique de turismo rural: duas casas de pedra reabilitadas com esmero e unidas por um jardim intermédio, em pleno O Ribeiro, onde o Miño se encontra com o Arnoia. Não falamos de mais um hotel, mas sim de um pequeno refúgio com alma, pensado para que quem chega sinta que regressa a casa, ainda que seja a primeira vez que pisa a comarca.
Toda a casa antiga guarda uma história, e estas duas guardavam a de uma aldeia que merece continuar viva. Bicotorto nasce do desejo de valorizar o património e a paisagem de A Arnoia, de dar uma segunda vida ao que já estava aqui antes de nós. Numa comarca rural que vê partir os seus, quisemos fazer exatamente o contrário: ficar, cuidar e criar algo que convide outros a descobrir O Ribeiro com calma.
É um projeto pequeno e honesto, sustentado em parte pelas linhas de apoio de Turismo da Xunta, que além disso cria emprego no rural: uma pessoa da zona, uma mulher vizinha de A Arnoia, faz parte do dia a dia da casa. Pode parecer pouco. Numa aldeia, não o é de todo.
Reabilitar não é deitar abaixo e começar do zero. É ouvir o que a casa já sabe fazer. Trabalhámos com uma reabilitação cuidada e sustentável, conservando a pedra, os volumes e o caráter da arquitetura tradicional, e acrescentando apenas aquilo que traz conforto a sério. O resultado é o que chamamos luxo rural real: a categoria de uma estrela e a sensação de estar num lugar único.
As duas edificações articulam-se em torno de um jardim intermédio que as une e lhes dá respiração, com uma grande piscina para os longos dias de verão. Daí surgem os três alojamentos com alma da casa —A de Generosa, O Loft e A Casa Grande—, cada um com a sua própria personalidade, mas unidos pelo mesmo calor do lar galego bem reabilitado.
O nosso compromisso com o meio envolvente não é um adorno de folheto: é a razão de ser do projeto. Acreditamos numa vida harmoniosa e respeitadora da natureza, e por isso cada decisão —os materiais, o consumo, a forma de operar— olha primeiro pela paisagem que nos rodeia. Queremos que Bicotorto seja uma introdução autêntica à natureza sem sacrificar aquilo que viemos mostrar.
Esse compromisso estende-se à aldeia. Apostamos nos productos da terra, no que é próximo e de época, e em sustentar a economia local numa comarca marcada pelo vinho da D.O. Ribeiro e por caminhos como o Camiño Miñoto-Ribeiro. Cuidar de A Arnoia é cuidar do que somos.
Imagina chegar ao entardecer, deixar o carro e o ruído do mundo apagar-se de repente. O cheiro da terra, o murmúrio da água, a pedra ainda morna do sol. É isso que queremos oferecer: uma experiência de alojamento ecológica e diferente na comarca de O Ribeiro, com uma qualidade excelente e sem nunca renunciar à calma.
Bicotorto aspira a uma sensação de exclusividade que não está no luxo ostentoso, mas sim no detalhe, na tranquilidade e no trato de quem te recebe como em sua própria casa. Estás perto de Ribadavia, do vinho, das festas da terra como a Festa do Pemento da Arnoia, e ao mesmo tempo longe de tudo o que cansa. Esse equilíbrio é, para nós, o melhor dos luxos.
Desde Bicotorto queremos que a tua estadia saiba a terra, a pedra e a lar. Que ao partires leves contigo algo da calma de A Arnoia e a vontade de voltar.
Esperamos-te em A Laixa, no coração de O Ribeiro, onde o Miño e o Arnoia dão as mãos.