Declarada Festa de Interesse Turístico Nacional, transforma o centro histórico de Ribadavia numa vila medieval. Recria-se a judiaria que no século XIV chegou a albergar boa parte da população, com mercado de época, casamentos judaicos, torneios de cavaleiros, falcoaria, tiro com arco e xadrez vivo.
Um pormenor inesquecível: para comprar e comer é preciso trocar os euros por maravedis, a moeda da época, nas mesas de câmbio da câmara municipal. A jornada culmina com um grande jantar medieval nos terrenos do castelo dos Sarmiento. Uma das recreações históricas mais espetaculares da Galicia.